decor en pate d'amande

Pour dire au revoir à la maitresse d'école qui ne revenait pas l'année suivante, je lui ai fait ce gâteau. C'était un gâteau à la vanille avec des pépites de chocolat et le décor en pâte d'amande

Gâteau réalisé pour les 82 ans du grand oncle de mon mari qui est passionné par son jardin. Il a beaucoup apprécié le clin d'œil.

Gâteau Twilight représentant chaque couverture de livre de la saga, fait en mars 2012. C'était de la génoise à la banane, fourrée de crème pâtissière a chocolat avec des morceaux à la banane. Un pur régal. Le décor est entièrement en pâte d'amande.